主料 | ||
牛奶500毫升 | 乳酸菌1包 | |
辅料 | ||
木瓜适量 | 蜂蜜适量 | 红糖适量 |
1/10. 准备酸奶机,牛奶和乳生菌
2/10. 用开水将勺子、酸奶机烫过,并晾干,里面不要有水分
3/10. 倒入纯牛奶,我用的是普通纯牛奶
4/10. 倒入乳酸菌,搅匀
5/10. 盖上盖,放入酸牛奶,充电。
6/10. 约8小时后,牛奶已经凝固成型。
7/10. 取一个碗,放大半碗酸牛奶
8/10. 红糖用开水化开
9/10. 木瓜削皮,去粒,切小粒状
10/10. 将红糖倒入酸牛奶中,再加少量蜂蜜,将木瓜粒摆放在酸牛奶上面。就可以吃了。
酸奶机用前须保证干净,清洁,无水无油。
乳酸菌须搅匀。牛奶凝固即酸奶完成。须加糖或蜂蜜,口感才会好。再加入各类水果或干果,挺好味道的哦。