有一天 有一只鸭子走在路上
| 主料 | ||
| 普通鸭1只 | 料酒半瓶 | 盐巴适量 |
| 生姜3个 | 香油3勺 | |
姜母鸭的做法，共6个步骤
1/6. 洗干净鸭子
2/6. 过水，去血水，变色捞出
3/6. 香油爆炒生姜
4/6. 鸭子放入煲内，浇生姜和油，加入盐巴料酒，搅拌均匀
5/6. 煮开后，中火30分钟，依据鸭子老嫩来决定
6/6. 成品
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于自行车测功器23分钟消耗的热量...
吃生姜100克，热量80千卡
相当于对面舞18分钟消耗的热量...
吃香油100克，热量886千卡
相当于蹲起222分钟消耗的热量...
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