| 主料 | ||
| 鸭腿三个 | 生姜一斤 | 酱油一大勺 |
| 香叶两片 | 桂皮一小节 | |
姜母鸭的做法，共3个步骤
1/3. 鸭子煮沸去血水
2/3. 麻油爆香姜片桂皮香叶
3/3. 再放入焯好水的鸭肉到炒锅煸干水分，加水到煲锅里没过鸭肉，中火开锅小火慢炖，收干水分即可出盘
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| 主料 | ||
| 鸭腿三个 | 生姜一斤 | 酱油一大勺 |
| 香叶两片 | 桂皮一小节 | |
1/3. 鸭子煮沸去血水
2/3. 麻油爆香姜片桂皮香叶
3/3. 再放入焯好水的鸭肉到炒锅煸干水分，加水到煲锅里没过鸭肉，中火开锅小火慢炖，收干水分即可出盘
吃香叶100克，热量205千卡
相当于烫衣服102分钟消耗的热量...
吃鸭腿100克，热量217千卡
相当于柔软体操46分钟消耗的热量...
吃桂皮100克，热量199千卡
相当于包装礼物133分钟消耗的热量...
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