韭菜鸡蛋饺子，白菜玉米猪肉饺子和包子

1/14. 将面揉到有一定弹力的时候，本人因为力气小，所以只能这样了。我所了两份，一份加入了酵母用来发酵，蒸包子。一份没有加，用来赶皮儿，包饺子

2/14. 白菜切成末

3/14. 葱也切成末

4/14. 蒜和姜也切成末，切一点小辣椒。。

5/14. 嫩玉米，废水中煮两分钟即可

6/14. 将在超市已经打成肉末的五花肉和上述材料混在一起，加入适量的盐，酱油，香油。

7/14. 韭菜黄切碎

8/14. 将鸡蛋炒成碎花蛋

9/14. 将他们混在一起，加入适当的葱蒜姜，盐和香油，因为我用的韭菜心，所以是黄色的

10/14. 把面设成小块儿后，揉成圆形，方便赶皮儿。

11/14. 记得加入干粉，否则会黏在一起的哦

12/14. 可以动手包，这是我做的饺子，不太漂亮，不过已经很满意哦，但在冰箱的盘子里面，先让它冻硬之后再装到袋子里面，我不知道还有没有更好的方法，求交流。。。

13/14. 饺子好了之后，面也发好了，可惜啊，没有拍那个时候的样子。呜呜。。将发酵后的面团，加入干粉后揉到不粘手即可。