超市卖的肯定不新鲜啦，不知道加了多少防腐剂，还是自己做的有保障！
| 主料 | ||
| 牛霖300克 | 泡椒100克 | 生抽适量 |
| 黑胡椒适量 | 橄榄油适量 | |
泡椒牛肉的做法，共3个步骤
1/3. 牛肉切粒切条随便你啦，放上生抽黑胡椒腌制10分钟～（放老抽也可以，牛肉就是黑黑的）
2/3. 泡椒切切切，随便切
3/3. Duang～吵吵吵，泡椒先下锅，炒出辣味了放牛肉，不断翻炒～我是在起锅的时候放了点老抽，颜色好暗～下次我觉得还是用老抽腌制，点点色～这样泡椒颜色鲜艳和牛肉有对比～刀功不好，原谅我，切的好粗～但是有口感，也可以炒干点～牛肉会香香哒～
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