| 主料 | ||
| 豆角250克 | 瘦肉50克 | 木耳25克 |
| 大葱少许 | 生姜少许 | |
豆角木耳炒肉丝的做法，共5个步骤
1/5. 先把干木耳泡发备用
2/5. 把豆角切成一寸长，冼干净备用
3/5. 把痩肉切成丝或者片，大葱切成一公分长段，生姜切成片，青椒切成丝
4/5. 先把瘦肉放入碗中，放一点酱油，生粉，用手抓均匀备用
5/5. 放油锅，油稍微放多一点，油冒烟，先把生姜，翻炒几下，把瘦肉放进去翻炒，再放大葱，辣椒五香粉一起翻炒，然后把豆角和木耳放入锅内一起翻炒，盖锅盖，等上2分钟后翻一下，放入鸡精，再盖上锅盖，再稍微等一会这道菜就可以出锅了。
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营养信息
详细信息>>- 豆角木耳炒肉丝热量258 千卡
- 脂肪7.69 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物40.87 克
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吃木耳100克，热量25千卡
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