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懒人微波炉蛋糕

懒人微波炉蛋糕

幻蝶7

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蛋糕对于新手来说做起来很麻烦,有时家里又没有烤箱。所以今天我就教大家做懒人版的小蛋糕。
主料
鸡蛋1个牛奶适量白糖适量
面粉适量

懒人微波炉蛋糕的做法,共10个步骤

懒人微波炉蛋糕的做法图解1

1/10. 材料准备

懒人微波炉蛋糕的做法图解2

2/10. 先将蛋清和蛋黄分离

懒人微波炉蛋糕的做法图解3

3/10. 再打发蛋清
在这里我教大家一个妙招
准备一个塑料瓶
1.对半剪开
2.取有瓶盖那半,剪条(剪到三分之一处即可)。
3.一条隔着一条地折向里边

懒人微波炉蛋糕的做法图解4

4/10. 打蛋清
打几下再放放白糖 注意顺着一个方向打
打好的蛋清呈白色泡沫,划一下纹路不消失就可以了

懒人微波炉蛋糕的做法图解5

5/10. 蛋黄加入牛奶面粉搅匀

懒人微波炉蛋糕的做法图解6

6/10. 蛋清分三次倒入蛋黄糊

懒人微波炉蛋糕的做法图解7

7/10. 搅匀

懒人微波炉蛋糕的做法图解8

8/10. 微波炉高火加热一分钟

懒人微波炉蛋糕的做法图解9

9/10. ok

懒人微波炉蛋糕的做法图解10

10/10. 装盘

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营养信息

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  • 懒人微波炉蛋糕热量1342 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物166.52 克
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