喜欢微微辣，喜欢菜花，吃腻了番茄菜花的人一定超喜欢干锅菜花。这是一道简单且下饭的菜，不妨试试。
| 主料 | ||
| 有机散菜花1个 | 大蒜4瓣（切片） | 姜5片 |
| 干辣椒6只 | 花椒适量 | 料酒，生抽各2汤勺 |
| 盐适量 | ||
家常版干锅菜花的做法，共3个步骤
1/3. 做锅入油下入花椒干辣椒蒜和姜片
2/3. 爆香后加入菜花翻炒均匀加入料酒生抽糖和适量盐继续翻炒。
3/3. 翻炒到菜花都入味梗有些透明后装盘，简单的家庭干锅菜花制作完成
小窍门
菜花炒之前用沸水抄一下段生捞出即可，这样炒出来入味也省时间。
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营养信息
详细信息>>- 家常版干锅菜花热量250 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物169.8 克
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