主料 | ||
有机花菜1棵 | 五花肉1小块 | 生抽1汤匙 |
老干妈1勺 | 洋葱半颗 | 盐适量 |
味精适量 |
1/5. 准备好干锅用的锅和底座,底座里面放一块酒精块就够了,洋葱切好平铺在锅底部
2/5. 烧一锅开水,将切好的菜花放进开水中焯烫2分钟左右捞出控干水分
3/5. 五花肉切片,锅中倒少许油,将五花肉放进锅中翻炒,将肥肉上面的油炒出后倒入菜花翻炒
4/5. 倒入菜花翻炒2分钟,倒入生抽,盐,老干妈,炒匀后调入味精调味
5/5. 将酒精块点着,干锅放在底座上就OK了,一会就能听见地下洋葱被热的滋啦滋啦的声音,就可以开动啦