玉米饼

1/10. 一半玉米面，一半糯米粉。

2/10. 我加了150克的水，手感有点儿软，易成型就好。

3/10. 馅儿是白糖的，40克白糖加20克面粉搅匀。豆沙的也好吃哦！

4/10. 取一面团，用手掌压扁，放一勺白糖馅儿。

5/10. 双手握着包很容易粘在一起。

6/10. 抓把芝麻直接按在面团上，双面都要。

7/10. 热锅冷油，中火煎。

8/10. 盖上盖子会快点儿熟，当表面变黄时就翻过去煎。

9/10. 变厚鼓起来就熟了。