| 主料 | ||
| 土豆适量 | 小葱一把 | 老抽适量 |
酱香土豆泥的做法，共3个步骤
1/3. 土豆蒸熟后用刀拍碎，不要拍太碎，否则不方便下锅。
2/3. 锅中倒入少量油，开中火，油热后倒入土豆翻炒，并用铲子将土豆压得更碎一些。
3/3. 转小火，加入适量老抽，翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。
小窍门
撒些黑胡椒更好吃⊙▽⊙
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营养信息
详细信息>>- 酱香土豆泥热量260 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物45.9 克
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吃土豆泥100克，热量89千卡
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吃小葱100克，热量27千卡
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