主料 | ||
四季宝花生酱适量 | 土豆1个 | 淡奶油1大勺 |
1/13. 四季宝花生酱、土豆、淡奶油
2/13. 将土豆清洗干净,去皮切成片,装入盘中
3/13. 将土豆入蒸锅蒸熟;
4/13. 将蒸熟的土豆泥过筛一下;
5/13. 在土豆泥中挤入适量四季宝花生酱
6/13. 加入一大勺淡奶油
7/13. 加入一点盐入味,约1克。同时也可以撒入一点黑胡椒粉。
8/13. 搅拌均匀
9/13. 装入裱花袋,用的是打好8齿菊花嘴
10/13. 盘中垫上生菜叶子
11/13. 挤上土豆泥,再在土豆泥的顶上挤上一点花生酱装饰即可。
12/13. 成品图
13/13. 成品图2