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荷叶包饭

荷叶包饭

lin小厨

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主料
排骨一条荷叶2叶腊肠2条
香菇适量鲜虾适量葱花适量
生粉一勺蚝油1勺鸡粉1勺

荷叶包饭的做法,共11个步骤

荷叶包饭的做法图解1

1/11. 荷叶洗干净,用开水烫一下,备用

荷叶包饭的做法图解2

2/11. 排骨洗干净沥干水分,加一勺耗油、鸡粉、生粉等调料腌制

荷叶包饭的做法图解3

3/11. 将调料搅拌均匀腌制10分钟

荷叶包饭的做法图解4

4/11. 剥鲜虾去壳,腊肠、葱、香菜切成丁

荷叶包饭的做法图解5

5/11. 香菇和胡萝卜(喜欢吃啥加啥)

荷叶包饭的做法图解6

6/11. 热油锅,将排骨、鲜虾等所有材料爆炒8到10分钟,大概8分熟

荷叶包饭的做法图解7

7/11. 要放适量的盐哦,香喷喷的

荷叶包饭的做法图解8

8/11. 把荷叶平铺到盘上,将煮熟的米饭倒入荷叶上,再把炒好的材料放到米饭上面,包好,如果一张荷叶不够可以多加一张,用牙签固定好,放锅里蒸15分钟

荷叶包饭的做法图解9

9/11. 水开了,荷香阵阵扑鼻

荷叶包饭的做法图解10

10/11. 荷叶包饭出炉

荷叶包饭的做法图解11

11/11. 香喷喷!棒棒哒!

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营养信息

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  • 荷叶包饭热量2574 千卡
  • 脂肪94.19 克
  • 蛋白质105.61 克
  • 碳水化合物167.13 克
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