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经典青酱意面

经典青酱意面

wendyzz

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主料
意大利面适量罗勒(九层塔)一小把松子四大勺
橄榄油4大勺黑胡椒一小匙海盐适量
新鲜虾3、4只奶油奶酪(若没有可用芝士粉、芝士丝代替)两大勺

经典青酱意面的做法,共6个步骤

经典青酱意面的做法图解1

1/6. 准备原料:新鲜罗勒叶一小把洗净,松子用小平底锅微微炒香

经典青酱意面的做法图解2

2/6. 意大利面适量,放入滚水中煮软为止,煮好后捞出控水

3/6. 将步骤1备好的罗勒叶、松子、橄榄油、黑胡椒、海盐、奶油奶酪,放入搅拌机内打碎成糊状青酱待用

4/6. 将步骤3做好的青酱,与步骤二煮好的意面,在大碗中搅拌混合均匀,放入盘中

5/6. 可根据个人口味,搭配海鲜点缀,将鲜虾洗净去壳,滚水中焯熟,搭配青酱意面口味更好

经典青酱意面的做法图解6

6/6. 美味浓郁的意大利青酱面,成功!

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营养信息

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  • 经典青酱意面热量618 千卡
  • 脂肪145.81 克
  • 蛋白质18.81 克
  • 碳水化合物55.67 克
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