囊坑肉南瓜焗饭

1/7. 昨天中午吃的囊坑肉，要了10串，太多了，没有吃完8元一串，本着不浪费的原则，我把这个和前几天剩下的大半个板栗南瓜加工成了焗饭。

2/7. 把囊坑肉切成小块，肥肉扔掉。只留瘦肉。

3/7. 南瓜上蒸锅蒸熟，捣碎，加上适量的淡奶油，搅拌均匀。因为板栗南瓜本身就很甜了，所以我没有加糖。

4/7. 把南瓜泥均匀的铺在派盘里。

5/7. 把刚才切好的囊坑肉撒上。

6/7. 铺上一层马苏。