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1/3. 蒜苗和生姜大蒜切末,腊肉清洗干净,水烧开将腊肉煮软,然后将腊肉捞出来切片,青红辣椒切好。
2/3. 锅中入油到8分热,加入腊肉爆炒出香味,然后加入大蒜生姜一起爆炒,再加入青红辣椒,辣椒上加点盐。
3/3. 待到八分熟,加入少许糖和生抽,待到九分熟时,加入蒜苗,美味香辣腊肉就可以出锅啦
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