大阪烧

1/7. 蛋打撒加入少许水。

2/7. 加入适量面粉搅拌均匀至筷子提起不会立刻滴下即可。加入适量盐，味精。

3/7. 将包心菜切细丝加入刚才的面糊中。

4/7. 搅拌均匀后。倒入锅中煎。

5/7. 小火煎至微微结壳，再放上培根翻面继续煎至金黄即可。

6/7. 出锅