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1/9. 准备食材,鱼腩洗净切块
2/9. 姜切丝,蒜米剁碎,蒜米捏碎
3/9. 碗里依次放入胡椒粉,糖,酱油,料酒,花生油
4/9. 葱切末,酸甜汁拌匀
5/9. 酸甜汁倒入鱼腩拌匀
6/9. 蒸锅放水和蒸架大火烧开
7/9. 水开后放入鱼腩大火蒸8分钟
8/9. 熟后取出撒上葱末
9/9. 淋上少许热油即可
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