椰香南瓜饼

1/9. 南瓜去囊去皮后，切片，上蒸锅蒸熟。

2/9. 蒸熟的南瓜倒掉多余的水，入容器，加黄油，细砂糖和炼乳打匀。

3/9. 分次加入糯米粉。

4/9. 和成不粘手的面团。

5/9. 分次25克一个的小挤子，可做28个。

6/9. 将面团压扁，包入适量的红豆沙。

7/9. 搓圆。

8/9. 按压成圆饼形后，两面均匀的裹上椰蓉。