| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 蒜苗一把 | 酱油1勺 |
| 玉米淀粉1小勺 | 色拉油适量 | |
鲜嫩多汁的蒜苗小炒肉的做法，共6个步骤
1/6. 五花肉切片，加一小勺玉米淀粉，一大勺生抽
2/6. 抓匀腌制20分钟
3/6. 锅里下少量油，炒肉片，变色即可，不需要太熟
4/6. 出锅
5/6. 蒜苗切段，大概一寸长
6/6. 锅里下少量油，倒入蒜苗，稍微翻炒一下，然后铺上炒好的肉片，加适量盐，鸡精，水，盖上锅盖约3—5分钟即可
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营养信息
详细信息>>- 鲜嫩多汁的蒜苗小炒肉热量2517 千卡
- 脂肪152.73 克
- 蛋白质18.17 克
- 碳水化合物103.1 克
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吃酱油100克，热量63千卡
相当于劈叉25分钟消耗的热量...
吃色拉油100克，热量898千卡
相当于打理草坪163分钟消耗的热量...
吃玉米淀粉100克，热量346千卡
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