德普烤箱食谱—歌剧院蛋糕

1/14. 来看看奶油蛋黄酱的原料。

2/14. 把黄油和糖搅拌至颜色发白

3/14. 鸡蛋和蛋黄搅拌均匀稍微加热厚倒入打发好的黄油里

4/14. 咖啡汁料原料

5/14. 水和糖加热烧开，放入咖啡搅拌均匀放凉即可

6/14. 戚风蛋糕一层铺平后均匀的刷上一层咖啡汁，

7/14. 抹上做好的奶油蛋黄酱，

8/14. 再放上一层戚风蛋糕，刷咖啡汁，抹奶油蛋黄酱，继续放一层蛋糕，刷咖啡汁，抹奶油蛋黄酱，

9/14. 以此类推铺完四层最上面一层到奶油蛋黄酱冷冻20min即可

10/14. 做巧克力浇面。原料这样

11/14. 巧克力切碎融化后倒入淡奶油和吉利丁搅拌均匀就做好了。

12/14. 取出冷冻好的蛋糕把巧克力倒在上面刮匀冷藏10min即可。

13/14. 一整个