青椒炒瘦肉

1/5. 把青椒里面的子取出来，然后切短条。

2/5. 把切好的青椒放进清水里煮沸，然后把煮好的青椒过一遍凉水，放好备用。

3/5. 在煮青椒的时候，把准备好的瘦肉切好，备用。

4/5. 开始炒，先放瘦肉炒出油，然后放点酱油炒入味。再放青椒一起炒，最后放盐，炒入味。