主料 | ||
老豆腐1块 | 胡萝卜一根 | 秀珍菇200克 |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
大蒜适量 | 葱花适量 |
1/13. 老豆腐切成三角形的片状,洗净后沥干水分
2/13. 热油煎豆腐
3/13. 等两面煎得金黄了放盆子里备用
4/13. 秀珍菇用盐水泡一会
5/13. 胡萝卜切片
6/13. 秀珍菇和胡萝卜洗净
7/13. 热油里放入蒜头爆香
8/13. 倒入秀珍菇和胡萝卜
9/13. 倒入酱油
10/13. 放点糖
11/13. 倒入煎好的豆腐
12/13. 等煮熟了调味
13/13. 撒上葱花即可