| 主料 | ||
| 猪蹄2个 | 葱适量 | 生姜适量 |
| 黄豆适量 | 酒适量 | 盐适量 |
| 排骨汤料适量 | 色拉油适量 | |
黄豆猪蹄汤的做法，共7个步骤
1/7. 黄豆泡水备用
2/7. 猪蹄泡去血水后洗净焯水洗净备用
3/7. 葱切碎备用
4/7. 生姜切片备用
5/7. 把猪蹄、生姜、酒色拉油倒入电饭煲（不放盐）先炖烂
6/7. 把炖好的猪蹄倒入电磁炉加黄豆和适量盐炖至汤汁变浓
7/7. 汤白撒上葱花和排骨汤料（因为我家不吃鸡精）再炖一会儿即可
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