主料 | ||
当归15克 | 川芎10克 | 熟地10克 |
白芍15克 | 麦冬(容易上火的要加喔)15克 | 红枣10 |
枸杞10克 | 黄芪和党参(气虚的加)10克 | 鸡蛋两到三个 |
红糖适量 |
1/3. 要是没有气虚易上火的,不用加也行,我是为了好喝加的红枣和枸杞(也是补气血的、有糖尿病的不适合喝)首先把药材洗干净泡五分钟再煲(泡过的水要倒了因为有比较多的沙)再加大概十碗水煮,会盖过药材的一半的一半(这个汤在冬天的时候可以一家人喝的,不过小孩子不要喝太多了噢
2/3. 泡好再加水煮,然后可以煮鸡蛋了、鸡蛋煮差不多可以完整剥开就可以拿起来过冷水了,凉了后剥开加入煮沸的四物汤汤中煮一个多小时…
3/3. 差不多好的时候再加入红枣枸杞红糖煮20分钟(红枣要切开,整个会惹火)煮好放凉就可以喝了,味道很不错,怕苦多加点红糖
如果是属于体质偏热的人适合喝生地黄组成的玫瑰四物汤,如果是体制偏寒性的人适合喝由熟地黄组成的四物汤!容易上火的加10-15克麦冬,气虚体弱的可以适当加点黄芪党参增补气血一般10-15克都可以了