花生酱酥饼

1/5. 称取各食材用量。先将花生酱与玉米油混合搅匀。

2/5. 再加入糖粉和盐，拌均匀。

3/5. 鸡蛋要先分离蛋黄跟蛋清，先加入蛋黄，拌匀后再加蛋清。

4/5. 筛入低筋面粉，轻拌成面团。再将大面团分成一个个20g左右的小面团。搓圆按扁，放油纸上，再用叉子按下纹路。