茄子整只整可以保留茄子的原味，感觉很不错
| 主料 | ||
| 茄子几根适量 | 蒜蓉适量 | 辣椒适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | |
简易蒜蓉茄子的做法，共4个步骤
1/4. 茄子洗净，整条整熟
2/4. 准备蒜蓉辣椒圈
3/4. 热锅下油爆香蒜蓉辣椒
4/4. 倒入茄子，用锅铲在茄子上划口子方便入味，翻炒后加入盐酱油调味即可
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营养信息
详细信息>>- 简易蒜蓉茄子热量712 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物80.7 克
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吃酱油100克，热量63千卡
相当于爵士乐健身操10分钟消耗的热量...
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于混凝土工作42分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
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