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1/4. 三根茄子掰成长条,四个蒜瓣去皮
2/4. 蒸30分钟蒸熟
3/4. 蒸好的茄子软趴趴,加一勺橄榄油,一勺老干妈,1小撮盐
4/4. 用筷子戳碎茄子和大蒜,拌匀,即可食用。放凉当凉菜也是很美味噢(o^^o)
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