西瓜果冻

1/5. 西瓜把瓤挖干净

2/5. 打成汁，因为我家就还剩下两片吉利丁片，只能做300g的了，太多了就凝固不上了。

3/5. 吉利丁片放入凉水里泡到软。然后烧好的开水里放点白糖再放入已经泡好的吉利丁片使劲搅匀。

4/5. 待吉利丁水放凉一点倒入准备好的西瓜汁里，再搅匀放到冰箱冷藏一晚。也可以用西瓜子做点缀