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腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

Summer小菊

Summer小菊

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小菊对糕点那是情有独钟,出去买又麻烦,干脆自己做了,健康又美味,料足又实际,好吧,开始
主料
萝卜500克腊肉腊肠适量虾米适量
香菇适量850毫升

腊味萝卜糕的做法,共6个步骤

1/6. 把粘米粉倒入650ml水中搅匀待用

2/6. 将虾米腊肉香菇切碎,萝卜刨丝

3/6. 热锅倒入油,,把虾米腊味碎倒入炒香,再倒入萝卜丝炒1分钟,再把剩余的200ml水倒入炒至水开,加入调味料

4/6. 把炒好的辅料倒入已搅匀的米浆中搅均匀,再倒入已抹油的蒸盘上

5/6. 大火烧开再放上去蒸30分钟左右,筷子戳到底没有多余水份就可以了

腊味萝卜糕的做法图解6

6/6. 成品来喽,一出锅被消灭一半了,前面的都很简单,所以没一一拍照,建议加点葱花芝麻,卖相会更好哟

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营养信息

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  • 腊味萝卜糕热量203 千卡
  • 脂肪3.14 克
  • 蛋白质46.7 克
  • 碳水化合物7.9 克
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