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糯米藕

糯米藕

熊寳寳爱吃

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昨天煮火锅买了一堆菜,于是莲菜便剩下了。一个人的生活,什么似乎都显得有些多。
不过,食物当然不可以浪费了 忽然想到了看过的糯米藕,于是依葫芦画瓢
主料
莲藕适量糯米适量绿豆适量
辅料
紫甘蓝适量冰糖适量

糯米藕的做法,共5个步骤

糯米藕的做法图解1

1/5. 泡好了的糯米绿豆,温水泡了一小时

糯米藕的做法图解2

2/5. 嗯 剩下的莲菜君

糯米藕的做法图解3

3/5. 糯米绿豆塞进孔里,用筷子压实后用紫甘蓝叶子堵住(莲菜的另一半被煮火锅了所以木有办法咯)

糯米藕的做法图解4

4/5. 然后放电饭煲,加紫甘蓝两片(主要为了颜色好看)加冰糖,加水,水倒得多,因为考虑要煮好久好久。用筷子插下,很轻松就有小孔就该起锅了

糯米藕的做法图解5

5/5. 当当当 铺荷叶装盘。其实觉得如果弄个拔丝估计更美,不过,自己吃懒得弄了

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营养信息

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  • 糯米藕热量1994 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质30.5 克
  • 碳水化合物160.23 克
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