主料 | ||
发酵面团1个 | 青椒1个 | 胡萝卜半个 |
虾仁10个 | 香肠3个 | |
辅料 | ||
披萨酱适量 | 马苏里拉芝士适量 | 蜂蜜水少许 |
1/16. 胡萝卜和青椒切粒,胡萝卜和青椒炒7分熟备用
2/16. 面团分成一大一小两个面团
3/16. 大的面团擀成圆饼状
4/16. 放入8寸披萨盘,醒发15分钟
5/16. 小团擀成长片,放香肠
6/16. 卷起来,去除多余的面片
7/16. 切成小块,如图
8/16. 排入披萨盘边缘
9/16. 在饼皮表面戳些小孔
10/16. 刷披萨酱,撒奶酪
11/16. 放上炒好的胡萝卜和青椒
12/16. 在放虾仁
13/16. 撒奶酪,留些奶酪备用,刷蜂蜜水,烤箱预热180度烤10分钟
14/16. 取出后撒剩余的奶酪,再次送入烤箱烤5分钟即可
15/16. 出炉
16/16. 切开看,拉丝效果很棒哦