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1/5. 取适量的玉米面加白糖,发孝粉,清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁,白糖,发孝粉揉成面团醒发。
2/5. 醒好的面团揉匀,取玉米面团搓成长条做卷心。
3/5. 取蔬菜汁面揉匀搓成绳,如图。
4/5. 将搓好的红色面绳卷在玉米面条上,如图。
5/5. 面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
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