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1/5. 全家福来一个,干红辣椒切段,葱切花,姜切丝备用。
2/5. 油热后加入葱姜干辣椒爆香后加入豆腐,待表面金黄后加入胡萝卜翻炒均匀后加入适量花椒粉,白胡椒粉
3/5. 加入小白菜翻炒均匀后加入适量盐翻炒均匀后加入适量的水
4/5. 炖三分钟左右收汁加入适量鸡精和香油翻炒均匀后出锅。
5/5. 好啦,色彩鲜丽,香味十足的炖菜就可以上桌了。
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