花开富贵

1/13. 红苹果洗净，然后如图削皮，尽量不要断，连着削到底。

2/13. 削好的苹果皮卷起来，做一朵玫瑰花样。

3/13. 青苹果洗净对半切开。

4/13. 各切一刀，然后去核。

5/13. 如图，左右往中间各切一刀。

6/13. 如图整瓣全部对切。

7/13. 左右一瓣瓣隔适当距离往后推，如图所示，可做叶子。

8/13. 全部切好后如图，四瓣青苹果可做四片绿叶。

9/13. 摆盘，红苹果花样做花心，青苹果做绿叶。

10/13. 这是削皮后的红苹果，去核

11/13. 不规则地切块切丁

12/13. 把切好的苹果块分别放在绿叶的四片空隙铺好。