无油可乐鸡

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很想吃鸡翅啊，但是传统的做法油大热量高，所以就做了这个不用放油只需要鸡本身的油脂就可以做出来的美味可乐鸡

无油可乐鸡的做法，共5个步骤

1/5. 泡好鸡翅，沥干水分，用刀在鸡翅表面划两刀方便入味

2/5. 将切好的姜丝放入碗中，倒入鸡翅，挤出柠檬汁（或料酒），用手抓一抓使之均匀，腌制五分钟

3/5. 平底锅预热，把鸡翅连带姜丝倒入，来回饭面煎鸡翅（最好侧面也煎到），至鸡翅两面微微金黄出油

4/5. 倒入可乐、生抽、老抽，中火炖20分钟左右，中间需要来回搅拌几次

5/5. 大火收汁，捞出鸡翅，完成！

因为已经加了生抽老抽和可乐所以就没有另加盐和糖，口味重一点的亲们可以自己单加哦，姜丝可以多加一些

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