| 主料 | ||
| 糯米粉250克 | 紫薯泥150克 | 白糖20克 |
| 水适量 | ||
紫薯大理石纹汤圆的做法，共6个步骤
1/6. 把紫薯蒸熟加糖压成泥
2/6. 糯米粉加水揉成不粘手的团
3/6. 一半加20克紫薯揉成淡紫色，然后用另一半以绞麻花形式揉成长条
4/6. 把之前加糖的紫薯泥包在揉好的糯米面团里
5/6. 下锅水开煮至汤圆上浮
6/6. 美味的大理石紫薯汤圆就成了
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