主料 | ||
饼干面团:具体做法参照我第一篇菜谱适量 | 无盐黄油70克 | 糖粉50克 |
鸡蛋液25克 | 低筋面粉150克 | 糖霜:具体做法参照我第二篇菜谱适量 |
糖粉455克 | 蛋白粉45克 | 水75克 |
水饴(玉米糖浆)适量(1左右)克 |
1/11. 在擀好的饼干皮上用圆形模具压出形状
2/11. 用片状刮板或刀裁去去两边,保留中间的部分放到烤盘上烤制
3/11. 用黑色色素笔画出小黄人的轮廓,大家可以先画一个椭圆形胶囊的样子,逐步画手和脚;
4/11. 用黄色勾线糖霜画出头部和身体轮廓;
5/11. 用黄色铺面糖霜填满刚才勾线部位;
6/11. 用黑色铺面糖霜画出小黄人的手和脚;
7/11. 用黄色铺面糖霜画出手部,晾30分钟
8/11. 用蓝色糖霜画出衣服。晾干;
9/11. 用灰色勾线糖霜画出眼镜(选稍微粗一些的花嘴)
10/11. 用白色糖霜画上眼镜,趁未干用黑色糖霜画出眼珠;
11/11. 黑色勾线画上头发,并用黑色色素笔画出衣服上面的细节
小黄人 饼干 糖霜 糖霜饼干