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圣诞糖霜饼干

圣诞糖霜饼干

甜燕蜜语21

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童鞋们,你们喜不喜欢上次的小房子啊?估计喜欢的人肯定很多,可动手做的人木有几个吧?嗯,盖房子确实需要一定的勇气。留好了明年再做好啦!
今天推出的这款饼干童鞋们明天就可以和你家宝宝动手试试啦!因为,做法简单,口味酥脆,模样卡通,真的是人见人爱哦!
主料
鸡蛋2个白糖80克黄油50克
泡打粉2.5克面粉320克
辅料
2.5克一个新鲜鸡蛋的蛋清1个糖粉160克

圣诞糖霜饼干的做法,共17个步骤

圣诞糖霜饼干的做法图解1

1/17. 一、饼干的制作将材料按照顺序放入盆中搅拌成均匀的面团(第一种材料拌匀了,才可加第二种),醒20分钟将面团用擀面杖擀成约0.3厘米厚的薄片

圣诞糖霜饼干的做法图解2

2/17. 用饼干模压出各种形状的饼干

圣诞糖霜饼干的做法图解3

3/17. 用饼干模压出各种形状的饼干

圣诞糖霜饼干的做法图解4

4/17. 放入烤盘,用叉子扎眼

圣诞糖霜饼干的做法图解5

5/17. 扎好眼啦,要间隔一点距离哦

圣诞糖霜饼干的做法图解6

6/17. 烤箱预热到180度,放烤箱中层烤制15-20分钟,具体时间和温度要根据自家的烤箱设定。要注意多观察烤箱,颜色变成淡黄色就可以了,取出后晾凉备用。

圣诞糖霜饼干的做法图解7

7/17. 二、糖霜的制作新鲜鸡蛋的蛋清1个,糖粉160克左右(一定是糖粉,白糖红糖都不行)看仔细啊!确实是生蛋清,所以鸡蛋要买的新鲜些哦!做法很简单,用手动打蛋器把蛋清和糖粉搅拌均匀就可以啦,成这种稠稀度能滴落,但不会太稀。搅拌的时候,如果糖粉加多了太干,就可以加几滴柠檬汁。如果太稀就加糖粉。

圣诞糖霜饼干的做法图解8

8/17. 分别装入裱花袋,滴入少许色素揉匀。没有裱花袋用保鲜袋也可以对付。不喜欢色素,直接用白色装饰也不影响效果。

圣诞糖霜饼干的做法图解9

9/17. 开始上色啦!先给点粉色

圣诞糖霜饼干的做法图解10

10/17. 看看俺家宝贝,创作的很专注啊!

圣诞糖霜饼干的做法图解11

11/17. 片片欣赏啦!

圣诞糖霜饼干的做法图解12

12/17. 夫妻俩

圣诞糖霜饼干的做法图解13

13/17. 这是豪宅吧?

圣诞糖霜饼干的做法图解14

14/17. 多气派的圣诞树啊!

圣诞糖霜饼干的做法图解15

15/17. 我和我的大树

圣诞糖霜饼干的做法图解16

16/17. 我做滴

圣诞糖霜饼干的做法图解17

17/17. 俺家宝贝做滴

小窍门

糖霜涂抹完后,晾干后才可以装袋哦!
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营养信息

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  • 圣诞糖霜饼干热量2032 千卡
  • 脂肪109.71 克
  • 蛋白质25.36 克
  • 碳水化合物198.82 克
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