圣诞糖霜饼干

1/19. 黄油切小粒，室温软化

2/19. 加入糖粉搅拌均匀

3/19. 加入全蛋液搅拌至完全吸收

4/19. 筛入低筋面粉，用橡皮刀上下切拌

5/19. 最后团成面团，包上保鲜膜，松弛30分钟

6/19. 松弛面团的时间可以来做糖霜。柠檬切拌挤出汁，过筛备用

7/19. 鸡蛋液加几滴柠檬用搅拌机搅打

8/19. 分次加入糖粉，觉得干就可以加适量柠檬汁

9/19. 把糖粉完全减半均匀，搅拌出痕迹不消失，这样的糖霜可以做描边用，

10/19. 装入裱花袋分别调色，然后再加柠檬汁，搅拌成划出痕迹不一会就消失的程度，作为填充用

11/19. 松弛好的面团幹成0.3左右厚度的面片，用圣诞模具压出饼干造型

12/19. 去掉多余的面片

13/19. 把压好的饼干胚放在油纸上烤箱160度预热上下火中层12分钟-15分钟

14/19. 烤好的饼干晾凉，用描边的糖霜画出边缘

15/19. 然后用填充糖霜把内部填满

16/19. 图一层的糖霜放置到完全干

17/19. 一层干后在上面再做下一层的装饰

18/19. 黑色是用竹炭粉调适量糖粉用牙签画上去的