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1/4. 首先把材料处理好,荞头可以切片也可以直接用刀拍扁,腊肉切片,青辣椒红辣椒大蒜切碎。
2/4. 锅里少量的油,煸炒腊肉。之后捞起来再放点油煸炒荞头,炒至松软。
3/4. 再放入青辣椒红辣椒大蒜翻炒,再加入炒好的腊肉炒香
4/4. 最后放适量的盐,翻炒之后就装盘了~
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