都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。
| 主料 | ||
| 春韭100克 | 春笋300克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | |
春韭炒春笋的做法，共4个步骤
1/4. 韭菜切好，笋先切片，然后切成细丝，入热水锅中焯烫，取出过凉
2/4. 锅内放油放入春笋
3/4. 放入笋丝炒制熟，再放入韭菜
4/4. 加入适量的盐，翻炒均匀，就可以出锅了
小窍门
韭菜很容易熟，所以要最后放入，稍微翻炒片刻即可
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