桃山皮月饼

1/21. 将500克桃山皮分成四份，取其中一份牛奶桃山皮，加入适量黄金芝士粉。

2/21. 用手使劲揉和。

3/21. 使桃山皮和粉粉完全融合。这样黄色的桃山皮就做好了。

4/21. 其他三份桃山皮分别加入抹茶粉、红曲粉、紫薯粉，按照同样的方法将牛奶桃山皮与粉粉揉和。这样四个颜色的桃山皮就做好了。盖上保鲜膜待用。

5/21. 将每种馅料按照35克/个分好。

6/21. 将每种颜色的皮按照15克每个称量好。（我是按照皮：馅=3:7的比例制作的，比如100克的月饼30克桃山皮，70克馅。50克的月饼15克桃山皮，35克馅）。

7/21. 将皮用手捏成一个半圆球，放入馅料。

8/21. 一只手的大拇指按住馅料，另一只手的虎口向上慢慢的推。

9/21. 慢慢收口，然后用手搓圆。

10/21. 模具里放入包好的月饼，稍用力，按压。

11/21. 小心脱模放置烤盘。烤箱170度预热，烤10-15分钟即可。

12/21. 成品图。

13/21. 成品图。

14/21. 成品图。

15/21. 成品图。

16/21. 成品图。

17/21. 成品图。

18/21. 成品图。

19/21. 成品图。

20/21. 成品图。