五香粉蒸肉

1/6. 五花肉洗净，切一厘米左右厚度的大片。

2/6. 盐，老抽，料酒，胡椒粉，辣酱等一并倒入碗中，用一次性手套将肉与调料抓匀，盖上保鲜膜。腌制四十分钟，充分入味。

3/6. 取数片卷心菜叶铺盘，放几片藕（垫在肉下面，可以吸附油脂，不会觉得全是肉肉，那么油腻）

4/6. 将腌好的肉，充分裹匀粉

5/6. 将裹好粉的肉均匀码在铺好藕片的盘中盖上卷心菜叶，如果有荷叶是最好啦。