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1/6. 冬瓜去瓢,切块
2/6. 玉米切段
3/6. 排骨洗净焯水,焯水时加入料酒,花椒少许
4/6. 将焯好的排骨、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、料酒、酱油放入高压锅,压20分钟。
5/6. 1将压好的排骨倒入炖锅中加水炖半小时,2加入玉米炖半小时,3加入冬瓜炖半小时
6/6. 加胡椒粉、葱末、姜末、香菜末、盐、味精即可~
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