白菜卷

1/8. 大白菜梗与叶分离

2/8. 白菜叶用事先烧好的开水汆软，离开水分待用。这只是一张漂洗白菜叶的图哦～

3/8. 瘦肉末、木耳末、胡萝卜末、白菜梗末切好如图待用

4/8. 根据菜的多少，加入一勺生抽、一勺蚝油、10g盐搅拌均匀待用。（拌好后如图所示）因为我的菜较多，所以用上图的大勺

5/8. 开卷

6/8. 放入开水锅中蒸15分钟

7/8. 蒸好后的水