主料 | ||
芦笋适量 | 胡萝卜适量 | 黑木耳适量 |
白菜适量 | 麻辣牛肉适量 | |
辅料 | ||
葱花少许 | 茶油适量 | 盐适量 |
1/5. 将芦笋、胡萝卜洗净切4cm左右的段,白菜洗净、黑木耳洗净去蒂,待用。
切少许葱丝待用。
2/5. 将胡萝卜、芦笋烫熟。
锅内放少许油(我用了茶油,花生油因为用完了),放入胡萝卜翻炒,然后放入葱花、百合翻炒,再放入芦笋翻炒,放少许盐调味盛出。
3/5. 将麻辣牛肉在留有底油的锅里煎一下(也可以不煎直接使用)。
4/5. 开水加少许盐,烫熟黑木耳和白菜叶,捞出控水。在热的时候包好事先做好的各种原料。最后抹上沙拉酱食用即可。(在吃的过程中,可以根据喜好自己添加沙拉酱,因为我发现有沙拉酱的味道更加好吃)
5/5. 趁热吃吧。美味哦!