主料 | ||
南瓜2大块 | 土豆3-4个 | |
辅料 | ||
香菜少许 | 浓汤宝2块 | 鲜奶油3汤匙 |
黑胡椒少许 |
1/5. 第一步是准备材料,依葫芦画瓢
2/5. 南瓜去瓜子,放入烤箱200℃烤30~40分钟,然后去皮取出瓜瓤
3/5. 土豆去皮,切小块,锅中加适量清水和浓汤宝;
开火加热至沸腾,转小火煮20~25分钟
4/5. 把南瓜瓤倒入锅中,用搅拌器搅匀(我没有搅拌器只好随便用个厨具搅碎╥﹏╥...),然后加少许盐和黑胡椒调味
5/5. 倒入碗中,分别加入鲜奶油和香菜(随量)即可食用
浓汤如果太粘稠,加入适量清水、牛奶或者高汤。
南瓜和生姜会搭配出意想不到的美妙味道,如果你喜欢生姜的味道,可以适量地加一些生姜末。