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1/7. 金针菇去根滚水烫熟,装盘。
2/7. 金针菇上撒上椒盐粉和孜然粉备用。
3/7. 蚝油加入一勺酱油两勺米醋,鸡精,白糖调成酱汁备用
4/7. 热锅下油倒入蒜末葱白爆香
5/7. 倒入调好的酱汁,再放入葱花,剁椒翻炒两下关火。
6/7. 将沸腾的葱油酱汁均匀的浇在金针菇上。
7/7. 酸甜微辣的成品
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