自家做除了保证选材优质，还可避免添加鸡粉味精，只要用心去做，加点创意，一样可以做出色香美味的菜式。
| 主料 | ||
| 豆角100克 | 鸡蛋5个 | 蒜蓉适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | 食用油适量 |
豆角煎蛋的做法，共7个步骤
1/7. 豆角洗净切碎
2/7. 蒜蓉
3/7. 鸡蛋加盐打勻
4/7. 热锅下油、蒜蓉，爆炒豆角变色。
5/7. 加入蛋浆、胡椒粉，小火慢煎至稍凝固，翻转煎1分钟
6/7. 上盘切块
7/7. 美味看得见
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营养信息
详细信息>>- 豆角煎蛋热量840 千卡
- 脂肪119.01 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物93.47 克
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吃食用油100克，热量899千卡
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